Volnay 1er Cru "Les Chanlins" 2011 - Magnum
Ce village situé à quelques kilomètres au Sud, de Meursault et au Nord, de Pommard, est haut perché sur le coteau millénaire dominant la route des Grands Crus face au levant. Sa typicité s'affirme dès le XVIIIème siècle et encore aujourd'hui : Volnay est un vignoble entièrement rouge.
Situation géographique et terroir
Ce village situé à quelques kilomètres au Sud, de Meursault et au Nord, de Pommard, est haut perché sur le coteau millénaire dominant la route des Grands Crus face au levant. Ce vignoble est mis en valeur depuis des siècles, les chevaliers de Malte, les abbayes, le domaine ducal puis royal l'ont vendangé bien avant la Révolution. Sa typicité s'affirme dès le XVIIIème siècle et encore aujourd'hui : Volnay est un vignoble entièrement rouge. Ce Premier Cru « Chanlins » se situe à la frontière de deux Villages : Volnay et Pommard sous la dénomination de climat « Chanlins-Bas ». Du fait de sa présence au bord de l’appellation Volnay et en appellation Pommard, ce climat possède des caractéristiques des deux appellations.
Vinification
Chauffe légère dite blonde, 30% de fûts neufs
Conseil de service
Le vin de Bourgogne pour tous vos
moments d’exception et de partage