Appellation Régionale
Bourgogne Aligoté
Aligoté
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En quelques mots
Le Bourgogne Aligoté est élaboré à partir d'une sélection de parcelles de la Côte Chalonnaise et Hautes-Côtes de Beaune où sont plantés les Aligotés les plus qualitatifs.
Dégustation :
Notre sélection minutieuse lui confère une fraicheur typique du cépage avec des arômes fruitées et gourmandes. En bouche, il libère des notes minérales et d'agrumes.
Accord Mets & Vins :
Apéritif, Salade/crudité/légumes, Coquillages et crustacés, Poisson, Viande blanche et volaille, Sushi/poisson fumé, Fromage fondu
Situation géographique et terroir
AppellationBourgogne
Sous-régionAppellation Régionale
Description
Le Bourgogne Aligoté est élaboré à partir d'une sélection de parcelles du village de Bouzeron au coeur de la Côte Chalonnaise où sont plantés les Aligotés les plus qualitatifs. Son élevage en cuve Inox lui permet de conserver toute sa fraicheur et lui procure une large palette aromatique.
Conseil de service
Temperature de service10-12°
Potentiel de garde2-3 ans
L'accord idealAccompagnera parfaitement un jambon persillé fait maison

Le vin de Bourgogne pour tous vos
moments d’exception et de partage