Coteaux Bourguignons 2019
Cette appellation s’étend sur l’ensemble de la Bourgogne viticole et produit principalement des vins rouges. Les vignes prennent pied sur un sol argilo-calcaire. Cet environnement couplé à un climat tempéré permet d’atteindre un bel équilibre entre l’acidité et le fruité.
Situation géographique et terroir
Cette appellation s’étend sur l’ensemble de la Bourgogne viticole et produit principalement des vins rouges. Les vignes prennent pied sur un sol argilo-calcaire. Cet environnement couplé à un climat tempéré permet d’atteindre un bel équilibre entre l’acidité et le fruité.
Vinification
Notre mode de vinification vise avant tout à préserver l’harmonie et l’expression de ce terroir bourguignon. Les cuvaisons sont relativement courtes mais l’élevage de plusieurs mois permet d’affiner sa structure tout en lui apportant des notes aromatiques remarquables.
Conseil de service
Le vin de Bourgogne pour tous vos
moments d’exception et de partage