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Côte de Beaune

Hospices de Beaune Volnay 1er Cru Cuvée Général Muteau 2017

Pinot noir 75cl

Paul-Jules Muteau (1856-1927) a laissé en 1926, outre de belles œuvres d'art au Musée des Arts Décoratifs, une importante donation à l'Hôtel-Dieu.

Dégustation : Ce vin présente une belle robe rubis brillante. Au nez, il dévoile un bouquet complexe où se mélange des arômes de fruits rouges, de petits fruits et des notes d’épices, tel que la framboise, la cerise noire ou la cassis. Ce vin révèle une bouche souple, avec une belle structure et d’une belle longueur.
Accord Mets & Vins : Charcuterie
Prix invité
€ 70.00
Membre WINE CLUB ELITE
€ 63.00
vendu par lot de 3

Situation géographique et terroir

AppellationVolnay 1er Cru
Sous-régionCôte de Beaune
Description

Ancien élève du Cadre Noir de Saumur, Officier de Cavalerie promu Général en 1914, Officier d'Etat-Major du Général Foch durant la première guerre mondiale, Grand-Croix de la Légion d'Honneur, décoré de la Croix de Guerre, Paul-Jules Muteau (1856-1927) a laissé en 1926, outre de belles œuvres d'art au Musée des Arts Décoratifs, une importante donation à l'Hôtel-Dieu. La Cuvée est composée de cinq parcelle de Volnay Premier Crus parmi les mieux placés.

Vinification

Fermentation

Traditionnelle en fûts de chêne, malolactique à 100%

Elevage10 à 12 mois en fûts de chêne
Fûts

Fûts des Hospices de Beaune

Vinification

Conseil de service

Temperature de service15-17°
Potentiel de garde7-10 ans
L'accord idealDélicieux avec un carré d'agneau rôti au miel et à la moutarde
service
Livraison offert à partir de 350 euros
Paiement sécurisé
Livraison rapide et sécurisée
besoin d'aide ? +33 3 80 20 68 71

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